スキレットでズッキーニ のフリッタータ♪

スキレットでズッキーニ のフリッタータ♪の画像

Description

ズッキちゃん料理第2弾!
思い立ったらすぐできるイタリアン惣菜です♪

材料 (2人分)

1/4個
3個
大さじ1
大さじ1
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ2
好きなだけ

作り方

  1. 1

    スキレットにオリーブオイルを熱し、スライスした玉ねぎを弱火でじっくり炒める

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしたら、細切りにしたベーコン、薄めの輪切りにしたズッキーニ を加えて中火で炒める

  3. 3

    卵を割りほぐし、牛乳、塩胡椒、粉チーズを加えて混ぜる

  4. 4

    卵液を2に注ぎ蓋をして弱火にする

  5. 5

    卵の表面が固まったらチーズを加え、溶けたら出来上がり!
    こだわりの塩やスパイスをかけると更にウマウマ✨

コツ・ポイント

玉ねぎはスライスして冷凍がおススメ!
すぐに火が通るし、甘みが増します。

このレシピの生い立ち

大量に採れたズッキちゃん、スキレット料理をどんどん更新中です!
レシピID : 5134367 公開日 : 18/06/22 更新日 : 18/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート