大量消費!揚げないポテトフライドポテト!

大量消費!揚げないポテトフライドポテト!

Description

これ簡単!ポテトは揚げると旨いが面倒!手間を省いて本格フライドポテト風!子供も争う…ジャガイモたくさん頂いたら大量消費!

材料 (1人分)

ジャガイモ
1個
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

1

写真

ジャガイモをよく洗ってから皮付きのまま深めの皿(レンジOKのもの)に入れてラップをしてレンジへ。

2

チンの時間は中までほっくりするまで。
およそ
直径9〜10cmの大で600w 5分。
直径6〜7の中で600w3分程度。

3

チンが終わったら火傷に気をつけて取り出して、包丁で一口大に切ります。

4

写真

フライパンに油をしいて、ジャガイモを入れ片面1〜2分焼きます。水分が多いので油のとび跳ね注意。

5

写真

お皿に盛って、塩コショウで完成!
盛る前に軽くキッチンペーパーなどで油を切るといいかも。

コツ・ポイント

ジャガイモをチンした後は水分が出るので、焼くときに油の飛び跳ね注意。それから焼き色を綺麗に付けようとすると時間がかかるので、表面が軽く焼かれた感じになればOKです。

このレシピの生い立ち

実家の父からジャガイモを食べきれないほど頂きました。大人のレシピ(別途記載)で私が毎日頂いていたのですが、子供らにも分けてあげようと思いつきました。
レシピID : 5134383 公開日 : 18/06/22 更新日 : 18/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

20/04/18

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揚げずに作れたので良かったです。

しゅんのま

19/02/03

写真

軽く焦げ目をつけてみました♪美味しかったです!

超ド心者

軽い焦げ目が美味しそう !!つくレポありがとうございます!

19/01/16

写真

簡単で、おいしかったです!またすぐ作ります。

クックYAYVMD☆

つくれぽ嬉しいです!ぜひハマってください!!

18/08/29

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美味しく簡単にできました♪

はる314

良かったです!簡単ですよね!つくレポありがとうございます!