きゅうりとしめじのヒスイナムルの画像

Description

火を使わず作れる夏レシピ!きのこのプリッとした食感が美味しいさっぱりナムルです!(レシピ作成:ひな)

材料 (1人分)

ごま油
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
鶏がらだし(顆粒)
ひとつまみ
お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりは皮をむき、乱切りにする。

  2. 2

    ぶなしめじは石づきを取ってレンジ(500w)で1~2分加熱する。

  3. 3

    きゅうり、ぶなしめじを調味料と和えて完成。

コツ・ポイント

きゅうりの皮をむくと口当たりが良くなり、ぶなしめじのつるっとぷりっと感と相まって食べやすい一品です。

このレシピの生い立ち

食欲が落ちていた時に、冷蔵庫にあったもので
食べやすく簡単な料理を作ろうとして生まれました。
レシピID : 5134443 公開日 : 18/06/22 更新日 : 18/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート