ぬか漬けそぼろごはん

ぬか漬けそぼろごはん

Description

ぬか漬けの程よい酸味と食感でおいしさアップ!シンプルなのに深みのある味わいは、ぬか漬け効果。

材料 (1人分)

きゅうりのぬか漬け
30g(約1/2本分)
豚ひき肉
60g
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/8~1/4
ごはん
茶碗1杯分
青ねぎの小口切り
少々

作り方

1

きゅうりのぬか漬けは縦4等分に切って、小さく刻む。

2

フライパンにごま油を入れて中火にかけ、1と豚ひき肉を炒める。

3

火が通ったら、しょうゆを入れ、さっと炒める。

4

ごはんにかけ、青ねぎの小口切りを散らす。

コツ・ポイント

・しょうゆの量は、ぬか漬けの塩分により調整してください。

このレシピの生い立ち

ぬか漬けを飽きずに楽しむために。
レシピID : 5134760 公開日 : 18/06/22 更新日 : 18/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/08/16

First tsukurepo mark
写真

ネギなしで。ぬか漬けがお肉と合って美味しかったです!また作ります

Victoria*