菜の花とささ身の和え物

ささみでさっぱりと

材料 (4人分)

菜の花
一束
鶏ささみ
2本
  砂糖
小1
  醤油
大3
 

1

菜の花は茹でて3cm位に切っておく。
ささみはお酒をいれた湯で茹でるか、電子レンジでチンして適当にさいておく。

2

調味料を混ぜて、和える
豆板醤を少しいれてもピリッとして美味しい。

3

コツ・ポイント

特にコツはないです。とっても簡単!胸肉でもOK。

このレシピの生い立ち

菜の花大好きので、いろんなバリエーションの食べ方を試しています。
レシピID : 513500 公開日 : 08/02/23 更新日 : 08/02/23

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