人参のスイチリマリネ◎簡単エスニック♪

人参のスイチリマリネ◎簡単エスニック♪

Description

スイートチリソースが余ったら、ぜひ試してほしい!
色々な素材に合いますよ♪

材料

人参
1本
マリネ液
スイートチリソース
大さじ1
大さじ1/2
大さじ1/2
大さじ1/2
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    人参は千切りにして1~2分、お好みの固さに茹でて水気を切る。

    ※茹ですぎると崩れるので注意です!

  2. 2

    マリネ液の材料をすべて合わせ、よーく混ぜる。

  3. 3

    1の人参をキッチンペーパーなどで包み、崩れない程度に水気を絞る。

  4. 4

    2と3を合わせて和える

  5. 5

    2018/09/06
    「人参マリネ」の人気検索でトップ10に入りました!

    ありがとうございます♬

  6. 6

    2020/07/06
    クックパッドニュースに掲載して頂きました!

  7. 7

    2020/12/21
    話題入りしました!
    たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

人参の水気はよく切って、面倒でも3の手順で軽く絞った方が水っぽくなりません。
紫キャベツ、セロリやトマトもよく合います♪

このレシピの生い立ち

何度リピしたかわからないほど、このマリネ液が好きです(笑)
スイートチリソースは、モノによっては結構辛いので、お子さまや辛いものが苦手な方は気を付けてくださいね~!
レシピID : 5135049 公開日 : 18/07/12 更新日 : 18/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (12人)
写真

2022年1月27日

アジアンなサテトムカレーのお供に。いつも美味しく頂いてます♪

写真

2021年7月7日

レッドカレーと一緒に。美味しかったです♪

写真

2021年5月6日

パンに挟んでみました!

写真

2021年4月14日

今回はカオマンガイに添えたくて作りました。大好きなレシピです♡

コメントを書くには ログイン が必要です

このレシピを使った献立