軟骨とニンニクの芽の炒め☆簡単絶品

軟骨とニンニクの芽の炒め☆簡単絶品の画像

Description

鶏軟骨や豚軟骨でできるご飯もお酒も進む簡単な炒め物です♡にんにく好きには、たまりません♡

材料

1パック
にんにく
1片
大1~
2つまみくらい
塩コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    鶏軟骨は、食べやすいサイズに
    (豚軟骨は、スライス)
    ニンニクの芽はお好みのサイズに
    ニンニクは、スライス

  2. 2

    写真

    サラダ油でニンニクを軽く炒め香りを移します。
    (写真では、手づくりにんにくオイルも、いれてるのでみじん切りも入ってます)

  3. 3

    写真

    軟骨を炒めて火が通ったらニンニクの芽を加えて炒めます

    最後に、酒、塩コショウで味を整え軽く炒めて完成です♡

コツ・ポイント

焼きすぎたら 固くなっちゃうので気をつけてください( *˙˙*)

このレシピの生い立ち

ニンニクの芽が安く売ってたので( *˙˙*)
レシピID : 5135133 公開日 : 18/06/22 更新日 : 18/06/22

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初れぽ
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ちぃ~ママ
お酒のおつまみに最高です。