ポーランド料理!プラツキ

ポーランド料理!プラツキ
☆2018/6/29人気検索TOP10入り感謝☆
プラツキにマヨネーズを入れて、しっとり&まろやかに仕上げました。

材料 (2~3人分)

じゃがいも(すりおろし)
3個
玉ねぎ(すりおろし)
1個
●卵
1個
●小麦粉(薄力粉)
大さじ4
●マヨネーズ
大さじ1
●塩
ひとつまみ
サラダ油(炒め用)
大さじ1

1

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ボウルに皮を剥いたじゃがいもと玉ねぎのすりおろしと●を入れる。

2

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1がなめらかになるまで混ぜ合わせる。

3

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フライパンにサラダ油を入れて熱し、お玉一杯分の生地を流し込む。弱火で蓋をして焼く。

4

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生地の色が変わり、表面が乾いてきたらひっくり返す。

5

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裏面も焼いたら完成。

6

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ポーランドの家庭の味!レチョ風トマト煮(ID :5133604)をかけて食べるのがおすすめです。

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黒とんぼのキッチンhttps://kurotonbo.hateblo.jp/
でも紹介中。
よかったらご覧下さい。

コツ・ポイント

じゃがいもと玉ねぎをすりおろすのが大変ですが、あとの工程は簡単です。
フードプロセッサーなどを利用すると楽に作れます。

このレシピの生い立ち

W杯(ワールドカップ)2018ロシア大会の対戦相手ポーランドの家庭料理が食べてみたくて作りました。
レシピID : 5135430 公開日 : 18/06/23 更新日 : 18/10/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/11/02

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ポーランド人の同僚と作りました!美味しかったです!

☆luna0507☆

ありがとうございます! 美味しそうに作っていただいて、感謝☆

18/07/11

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オススメのレチョ風トマト煮と食べました。美味しかったです。

クックLJ2W4Q☆

ありがとうございます! 美味しそうに作っていただいて、感謝☆

18/06/29

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ポーランド戦の前に(ノv`*)普通の丸いのもつくりました

けーこころん

ありがとうございます! 美味しそうに作っていただいて、感謝☆

18/06/28

First tsukurepo mark
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ポーランドいただきました(*^^*)もちっとしてて美味しかった〜

たくゆーり

ありがとうございます! 美味しそうに作っていただいて、感謝☆