セロリの葉とツナのふりかけの画像

Description

セロリの葉を無駄なく!セロリの爽やか~な香りが楽しめる、ウェットタイプのふりかけ。白いご飯にかけて食べたら幸せ~♪な気分になれますよ。

材料 (作りやすい量)

1束分(正味40g程度)
小1缶
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    セロリの葉は水でサッと洗い、細かく刻む。

  2. 2

    フライパンを火にかけ、軽く油を切ったツナとセロリの葉を炒める。ツナの油分がなくなれば、●の調味料を加えて汁気を飛ばすように炒める。

  3. 3

    火を止め、白ごまを混ぜて完成。粗熱が取れたら、小さなタッパーや瓶などに入れて冷蔵庫で保存する。

  4. 4

    写真

    炊きたてご飯にふりかけて・・・ あぁ~幸せ~♪ 

コツ・ポイント

ウェットタイプのふりかけですので、お早めにお召し上がり下さい。

このレシピの生い立ち

葉付きのセロリを購入して、葉をふりかけにしたかったのです。常備しておいたツナを加えて、子供でも食べやすいように。
レシピID : 513551 公開日 : 08/02/21 更新日 : 08/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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papikun
葉っぱも捨てずにこうすればご飯がすすむくんだね^m^美味しい~♪

コレが作りたくて葉付きのセロリ買ったりします♪レポ感謝♪

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Asame
もったいないと思いつつ捨ててしまってた葉、美味しく食べれました♪

今度からは絶対に捨てずに、是非ふりかけにどうぞ♪♪

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のん子。
セロリの葉にこんな使い道があったとは!美味しくいただけました♪

そうです♪葉っぱ今度から絶対に捨てないで下さいね~!(^^)

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tomobee
美味し〜♪明日からのお昼、これでしのげます(笑)

作って下さってありがとう♪♪