納豆そば
作り方
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1
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あげ玉を袋の中で潰して粉々にします。納豆は大粒硬めを150回まぜます。
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2
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茹でたそばに納豆とあげ玉を入れ、ごま油でまぜまぜします。
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3
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鰹醤油や醤油で味付けをすれば出来上がり。
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コツ・ポイント
茹でたら固まる前にごま油をまぶしてください。納豆は絡むように丁寧にまぜます。まぜればまぜるほど絡みます。
このレシピの生い立ち
早く食べたい!って時に思い付きで。
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あげ玉を袋の中で潰して粉々にします。納豆は大粒硬めを150回まぜます。
茹でたそばに納豆とあげ玉を入れ、ごま油でまぜまぜします。
鰹醤油や醤油で味付けをすれば出来上がり。