すごく簡単!大根と油揚げの煮物

すごく簡単!大根と油揚げの煮物
優しい味の大根と油揚げの煮物です★
少しの材料で簡単にできちゃいます!あと1品ほしいときにいかがですか?^^

材料 (1~2人分)

大根
250~300g
油揚げ
1枚
120cc
醤油
大さじ1弱
大さじ1/2
少々

1

大根と油揚げを5ミリほどのせん切りにする。

2

鍋にごま油を入れて、大根が半透明になるまで炒める。

3

2に油揚げ・だし汁・醤油・みりんを入れて、弱火で水分がなくなるまで煮たら完成★

コツ・ポイント

薄味なので、濃い味が好きな方は醤油を大さじ1にしてくださいね★
切干大根でも美味しく出来ますよ^^

このレシピの生い立ち

母がよく作っていた煮物です★
レシピID : 513671 公開日 : 08/02/21 更新日 : 08/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

14/03/17

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びっくりするくらい簡単で びっくりするくらい美味しかったよ♡

ゆきちもこ

驚いて頂けて何よりです♪れぽありがとうございます^^

11/06/08

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簡単においしくできました。大好きな味です。

さよーだママ

私も大好きな味です^^つくれぽありがとうございます♪♪

09/11/17

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大根そのものの味が引き立つ優しいお味…癖になりそうです!

まな姫

大根のうまみを存分に楽しんでください☆ありがとうございます♪

09/07/13

写真

ほっとする味でとても美味しかったです。

ぽこすく

実家でよく出ていた料理で、私も食べるとほっとします☆