もやしのホットサラダ

もやしのホットサラダ
ミツカン金のごまだれで簡単味付♪もやしのシャキシャキときのこのこりこりが美味しい~★

材料

もやし
1袋
エリンギ
2~3本
シメジ
半袋
ミツカン金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ
適量
ガーリックソルト
少々
ラー油
お好み

1

もやしのひげ根を取り洗って水分をしっかり切っておく。エリンギは手で裂く。シメジはほぐす

2

ごま油できのこを炒め少ししんなりしたらもやしを入れて一気に炒めガーリックソルトをふりごまだれを回しかけてさっと炒めて火からおろす。

3

器に盛り付けあればくこの実を飾る。ラー油をかけても美味しい。

コツ・ポイント

もやしの水分をしっかり切る。炒め過ぎない事

このレシピの生い立ち

金のごまだれモニターレシピ。
レシピID : 513694 公開日 : 08/02/21 更新日 : 08/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/02/22

写真

ラー油なしです。ごまダレのコクが良いですね☆とても美味しかった♪

いいくん

つくれぽありがと!嬉しいな♪いいくんのアイコンめんこいっ♡

08/02/27

First tsukurepo mark
写真

もやしの食感と茸の対称的な柔らかさが美味しい♡唐辛子乗せました✿

るる子

初れぽだよ、嬉しい~♪作ってくれてありがとう★