豚肉と豆苗のルーロー飯風の画像

Description

豆苗以外に小松菜やほうれん草でも◎

材料 (2人分)

300g
1袋
2個
①酒
大さじ1
大さじ1/2
②酒
大さじ2
②醤油、砂糖
各大さじ1
②オイスターソース
大さじ1
②生姜すりおろし
1かけ分

作り方

  1. 1

    茹で卵を作る。
    豚肉は①を揉みこむ。
    豆苗は根本を落として長さを半分に切る。

  2. 2

    豚肉を炒め、色が変わったら②を入れる。
    豆苗も加えてタレを軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    器にご飯を盛り、具材をのせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピサイトから。
レシピID : 5136943 公開日 : 18/06/29 更新日 : 18/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぱんだねーさん
スグにできて美味しかった~豆苗の苦味もなくていい!リピしまーす♪