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豚肉は適当な大きさに切る。ブロッコリーは小房に分けて固めに茹でる。たまねぎは薄切りにする。牛乳はレンジで軽く温める。
フライパンに油(分量外)を熱して、豚肉を炒める。一度お皿に取り出す。
お肉を炒めたフライパンにバター・ニンニクを入れ中弱火でたまねぎがしんなりするまで炒める。
更に小麦粉を入れて炒め、コンソメも入れる。粉っぽさがなくなったら、牛乳を少しずつ入れてのばしていく。
豚肉とブロッコリーをフライパンに戻しいれ、塩コショウで味を整える。ひと煮立ちしたら、完成♪
つくれぽありがとうございます!お子様にも好評とは嬉しい♩
3回もありがとうございます。うれしいです♪
つくれぽありがとう!トロリとしていて、美味しそうですね~♪
つくれぽありがとうございます♪チキンやきのこも合いますよ~☆