4種の野菜の即席ピクルスの画像

Description

手軽で簡単にできる野菜の酢漬け。漬ける時間がない時は、厚さを抑えて野菜をカットする。

材料

2/3本
1本
1/2個
●塩
少々
●白だし
100cc
●酢
100cc
●白ワイン
大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を5センチに切り揃え、塩て軽く揉む。
    その後、●を加え、冷蔵庫で半日漬けるて完成。

コツ・ポイント

なるべく野菜のカット、太さが揃うとキレイになる。

このレシピの生い立ち

パーティで簡単な割に見映えのするコスパの良い一品。箸休め的な一皿として重宝する。
レシピID : 5138049 公開日 : 18/06/24 更新日 : 18/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
リンくっちゃん
セロリで作りました!甘くなくて飽きないので嬉しいです!

セロリだけでも美味しいですよねーレポありがとうございました!