パクチーとツナ、彩り野菜のタイ風サラダ♡

パクチーとツナ、彩り野菜のタイ風サラダ♡

Description

野菜を切って和えるだけの簡単レシピですが、お祝いの席やお客様へのおもてなしにぴったりな、具沢山で豪華なご馳走サラダです!

材料 (2〜3人分)

レタス(グリーンカール)
100g
パクチー
25g
にんじん
1/2本
黄パプリカ
1/6個
プチトマト
6個
ライトツナ缶(油入り)
1缶
☆ドレッシング
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ1/2
2つまみ

作り方

1

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レタスは一口大に千切る

2

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パクチーは5cm幅に切る

3

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レタスとパクチーを合わせて水洗いし、よく水気を切る

4

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他の野菜も水洗いし、水分を拭き取る。にんじんと黄パプリカは5mm幅の細切りに、プチトマトは半割にする

5

ライトツナは軽く油を切っておく

6

写真

☆の調味料をよく混ぜ合わせる

7

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大きめのボウルに、プチトマト以外の食材を入れる

8

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ドレッシングを入れ、全体に行き渡るようよく和える

9

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さらにプチトマトを入れて軽く混ぜる

10

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お皿に盛り付けて完成!

11

仕上げに、お好みで黒こしょうを軽くふっても美味しいです♪

コツ・ポイント

ツナの油は軽めに切ってください。普段はしっかりめに切るこの油も、味のポイントとなる旨味に変わります!

このレシピの生い立ち

ベランダ菜園で、たくさんパクチーが栽培できたので^ ^
レシピID : 5138326 公開日 : 18/06/24 更新日 : 18/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/07/31

First tsukurepo mark
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簡単に美味しく出来たので、またリピします!

クック6ZWMPM☆

ありがとうございます!水菜入りでしょうか?美味しそうです♡