HBで❤黒糖食パン~全粒粉入り

HBで❤黒糖食パン~全粒粉入り
茶色のパンが大好きで黒糖と全粒粉を組み合わせてみました~♬

材料 (1斤)

200g
薄力粉
20g
全粒粉
30g
10g
4g
無塩バター
20g
25g~35g
170g
ドライイースト
3g

1

材料を全てパンケースに入れて、食パンコースでスタート!

2

写真

焼き上がりです

3

コツ・ポイント

有塩バターやマーガリンを使うときは塩を3gにしてください。
黒糖は粉末を使用しましたが塊は小さいものを水の一部で溶かしてから使用するといいです。
分量は甘さ控えめだと25gで十分だと思いますがお好みで加減してみてください。    

このレシピの生い立ち

茶色のパンが好きなので、お気に入りの全粒粉と黒糖の組合せで焼いてみました。
レシピID : 513856 公開日 : 08/02/23 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

91 (71人)

14/03/24

写真

黒糖の優しい甘さが美味しかったです♪

ノエルの母

14/03/12

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黒糖の香ばしい匂いが良い感じです♪

ゆめみるきー

13/07/02

写真

黒糖35グラムで♪それでも甘すぎることなくおいしかったです☆

わーきち

黒糖の甘さは優しいですよね!(^-^)/ありがとう

12/11/28

写真

ふんわりしっとり♡黒糖のコクのある甘さと全粒粉の香ばしさが美味♪

rodyboy1

ふっくら美味しそうな焼き上がりヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノありがとう

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こすきえくん 2009年02月02日 23:58
eternoさん♪

日記へのコメントありがとうございます(^^)
黒糖全粒粉のパン、お気に入りなんです!!
レーズンが苦手な旦那もこのパンのときはOKなので、
レーズンパンが食べたくなるとこのパンを焼いてます(^^)v
eterno 2009年02月03日 08:01
こすきえくん!!

゚。*★お は (。・∀・)ノ よ う★*。゚
すっごい雪の朝を迎えてます

こちらこそいつもありがとう~
ダンナ様レーズン苦手なんだぁ!
・・・って私もついこの前までパンに入ってるレーズン
なんてって思ってたの
でもパンの組み合わせによっては食べれちゃうのよね
HB(∩´∀`)∩バンザ──イです♪