ノンオイルでヘルシー！簡単★焼きナス

1. 1

   なすは皮付きのまま1.5cmくらいの輪切りにする。水に10分ほどさらし、アクを抜く。
   その間に★を合わせておく。

2. 2

   

   なすの水気を切ったら、ラップをしてレンジ600w1〜2分加熱する。

3. 3

   

   ②のなすの水気を切ってフライパンに並べ、中火で焦げ目が付くまで両面焼く。

4. 4

   お皿に盛り、かつお節を掛け、全体に合わせておいた★を回し掛けたら完成♪
   お好みで七味唐辛子や柚子胡椒をつけてどうぞ！

5. 5

   

   【2018.7.13】
   「焼きなす」で検索人気TOP10に入りました！
   見てくださった皆様、ありがとうございます★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち