海苔キムチーズ春巻
しろはる。
作り方
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1
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キムチを大きめに刻み、チーズと混ぜておく。
＊切らなくても問題ありません、コツ参照。
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2
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海苔１枚を4等分に切っておく。
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3
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春巻の皮のざらざら面を上にして海苔→キムチチーズ→海苔の順に乗せ、皮を包み水溶き小麦粉でとめる。
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4
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きつね色になるまで揚げるor焼いて出来上がり！
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コツ・ポイント
キムチを細かく切るとチーズとよく絡んでとろとろな感じに。キムチのシャキシャキ感が好きな方は大きめに切るorそのままチーズと混ぜて作ってみてください。
このレシピの生い立ち
海苔がいい仕事してくれます。
