コルビージャックのミルフィーユ

コルビージャックのミルフィーユ
チーズ好きにはたまりません!ワインにもビールにもよく合うおつまみです。

材料 (2個分)

アメリカ産コルビージャック
100g
アメリカ産クリームチーズ
80g
オリーブ(グリーン)
3個
バジルソース
小さじ1
少々

1

厚さ2~3mm、4cmの正方形にカットしたアメリカ産コルビージャック(3枚用意。これは1枚目)に

2

1/2量のアメリカ産クリームチーズを塗る。

3

2枚目のアメリカ産コルビージャックにオリーブを薄くスライスしたものを均等に平らにのせ、

4

(1)のクリームチーズの面を下にしてのせる。

5

3枚目のアメリカ産コルビージャックにバジルソース、アメリカ産クリームチーズの残りを混ぜたものを塗り、

6

松の実を散らし、(2)を重ねる。

7

1/2にカットして出来上がり。ピックなどをさすと型崩れもせず、食べやすくなります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

このレシピはアメリカ乳製品輸出協会のレシピです。
http://www.myfood.jp/usfood_dic/dairy/cheese.html
レシピID : 5139375 公開日 : 18/07/06 更新日 : 18/07/06

このレシピの作者

多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル(持続可能)な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所がお届けするウェブサイトmyfoodもよろしく!
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