豚肉とたまねぎの甘辛炒めの画像

Description

豚肉と玉ねぎを甘辛く炒めました。
ご飯のお供にピッタリなメイン料理です!
さっとご飯にかけて、豚丼にするのも☆

材料 (3人分)

180グラム
1/2個
醤油
大さじ2.5
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維にそって薄めにカット、豚肉は食べやすい大きさにカットしておく。

  2. 2

    調味料を全て混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎをじっくり炒める。柔らかくなったら、豚肉を投入。

  4. 4

    豚肉に火が通ってきたら、調味料を入れ、混ぜながら炒める。

  5. 5

    写真

    汁気が半分くらいになったら、出来上がり☆

コツ・ポイント

醤油の分量は大さじ2入れてから、味見して足していくのもいいと思います。
ちなみにお砂糖はきび砂糖を使っているので、小さじ2で十分でした。

このレシピの生い立ち

簡単に夕飯を済ませたい時はこれです!
これと汁物だけでご飯成立しちゃいます(^^)
食欲ないときにもいいですよ☆
レシピID : 5139580 公開日 : 18/06/25 更新日 : 18/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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猫のオソマ
小松菜少し追加しました。しっかり味でご飯進む〜!美味しいです!

小松菜たっぷりで美味しそうです!レポありがとうございます!