ダイエット♡ヘルシーチョコプリン♡

ダイエット♡ヘルシーチョコプリン♡
ゼラチンで簡単に出来るデザートです♡ダイエット中にもヘルシーに♪さらにヘルシーにするならパルスイート使用しても。

材料 (100均プリンカップ4つ分)

300g
純ココア
30g
砂糖
30g
20g

1

水、ゼラチンを耐熱容器でふやかしておく

2

鍋にココア、砂糖を入れ混ぜ合わせておく。ちゃんと混ぜておくとダマになりにくいです。

3

②の鍋に豆乳を少しずつ混ぜ合わせていく。最初は少量で、滑らかになるようしっかり混ぜる

4

鍋を火にかけ沸騰直前まで温め、砂糖を溶かす

5

ゼラチン水をレンジで10秒温め溶かす。
それを鍋に入れ混ぜる

6

氷水に鍋をあて、しっかり冷やす。
ちゃんと冷やしてからプリンカップに注ぎ分ける。こうすると2層になりにくいです。

7

写真

冷蔵庫でしっかり冷やしてから頂く♪

コツ・ポイント

糖分をパルスイートなどにする場合は、砂糖の1/3量が適量のようです。
ココアはダマになりやすいので、最初に砂糖としっかり混ぜ合わせておくと良いです♡

このレシピの生い立ち

本気ダイエット中ですが、たまにはデザートも食べたい♪
ヘルシーに美味しい冷たいプリンを作ってみました。
レシピID : 5139630 公開日 : 18/06/25 更新日 : 18/06/25

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