おウチで穴子の一本握りの画像

Description

値段を気にせずご自宅で寿司屋のような握りを。

材料

煮穴子
好きなだけ
適宜
穴子の添付のタレ
少々

作り方

  1. 1

    酢飯を作り握る。
    穴子はホイルに乗せ、焼酎少々を振りグリルで炙る。
    合体させタレをかける。

コツ・ポイント

穴子がホイルにくっつきやすいので、油を敷くか薄いフライ返しで崩れないよう取って下さい。
今回はスーパーの鮮魚店で煮穴子3尾880円でした。

このレシピの生い立ち

家で穴子が食べたいので。
レシピID : 5139704 公開日 : 18/06/25 更新日 : 18/06/25

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