❤春キャベツとワカメの梅マヨポン酢❤

❤春キャベツとワカメの梅マヨポン酢❤

Description

春キャベツの外葉を使って箸休めの1品❤茹でる時の一手間で苦味もなく美味しい。(もちろん普通の葉も美味しい)

材料

春キャベツ(外葉)
3枚
乾燥ワカメ
3つまみ
●練り梅(※梅干可)
小さじ1/2~
●ポン酢
大さじ1~
●マヨネーズ
大さじ2~
鰹節
1パック(3g)
小さじ1

作り方

1

写真

キャベツはよ~く洗い芯を除いてザク切りにします。●をボールに混ぜておきます。

2

写真

鍋に水を入れ沸騰したら1つまみの塩と酢を入れキャベツ、乾燥ワカメ(そのまま)を入れサッと茹でる。(途中かき混ぜる)

3

写真

2を流水で流し水を切り1のボールで和え最後に鰹節を入れ和えて出来上がり。

コツ・ポイント

※梅干の場合は包丁でたたいておく。葉の大きさもありますので調味料は加減して下さい。(芯もOKですが、その場合は先に茹でます)

このレシピの生い立ち

春キャベツの立派な外葉❤そのまま食べると少し苦味が・・・でも捨てるのは・・・(笑)大好きな梅マヨポンで和えてみたら美味しかった♪
レシピID : 513971 公開日 : 08/02/27 更新日 : 08/04/06

このレシピの作者

高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)

なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥

簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥
頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪

いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

188 (171人)

19/10/06

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旦那のリクエストで作りました♪簡単で美味しかった(*^^*)

新妻あや

19/04/05

写真

美味!好きな味です(^o^)リピします(੭ꠥ⁾⁾´・ω・`)

Ri→chan

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

19/03/11

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春キャベツの外葉が美味しい一品になって嬉しいです(*^^*)

ayayaya☆

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

19/03/02

写真

ほぼ鰹節にまみれてますがおいしくいただきました^_^

わかぞ~

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

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