簡単、美味しい、安い☆濃厚アイスクリーム

簡単、美味しい、安い☆濃厚アイスクリーム
冷やしている途中で混ぜたり、食べる時に固すぎる事がありません。混ぜて冷凍庫に入れるだけで簡単においしいアイスクリームができちゃいます。お試しください。

材料 (1ℓのタッパー分)

200cc
3個
砂糖
大さじ6

1

ボールを3個用意して、生クリーム、卵白、卵黄を入れます。それぞれのボール大匙2杯づつ砂糖を入れます。

2

ハンドミキサーで卵白、生クリーム、卵黄の準にしっかり泡立てます。

3

生クリームのボールに卵黄、メレンゲを入れて混ぜます。

4

保存容器に入れて冷凍庫で冷やし固めれば出来上がり。途中かき混ぜる必要はありません。

5

チョコを入れたり、ジャムを入れたりお好みの味で。

コツ・ポイント

使う生クリームの種類で濃厚さが変わります。あっさりがお好みの場合は植物性のホイップクリームで作ってください。

このレシピの生い立ち

何年か前の本に出ていたように記憶しています。砂糖の量や混ぜる順番(ハンドミキサーを洗わないで済むように)をアレンジしました。それからずっと作っています。とにかく簡単なのがお気に入り。
レシピID : 514019 公開日 : 08/02/22 更新日 : 08/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/05/24

写真

3歳の娘と作りました!とっても簡単。しかも本格的な味!大満足^^

けろぴぴ

とっても美味しそう、有難うございます。

08/12/20

First tsukurepo mark
写真

簡単!激うま!!抹茶味も作りました!これはきな粉のせ!リピ決定

琴龍関

ありがとうございます♪きな粉のせも美味しそう。今度やってみる