さばの玉ねぎ入りみぞれ煮

さばの玉ねぎ入りみぞれ煮
玉ねぎが甘くてさばが苦手でも美味しく食べれると思います♪

材料 (3人分)

さば
3切れ
玉ねぎ
半分
1かけ
※水
2カップ
※しょう油
大4
※砂糖
大2
大2
※酒
大1
※塩
少々
大根おろし
適量
適量

1

玉ねぎは薄きりにする。※を鍋に合わせ玉ねぎをいれ煮立たせる。

2

1にさばを入れ時々煮汁を回しかけながら中火で煮る。大根をおろしを作り水気を切って置く。

3

煮あがってきたら最後に大根おろしと青ねぎをちらして出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎはたっぷりが美味しいと思います♪おろしも好みですがたっぷり煮汁に染み込んだおろしも美味しいですよ~

このレシピの生い立ち

子供の煮魚嫌いをどうにか食べやすく出来るかな~と思って作ったメニューです。
レシピID : 514053 公開日 : 08/02/22 更新日 : 08/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」