茄子ミンチ長葱の味噌炒め
LUIZA
作り方
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1
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なすは縦に割りにし、食べやすい大きさにさらに斜めに切る。
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2
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味噌60グラム
砂糖46グラム
すり生姜
合わせ調味料は混ぜておく
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3
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鍋に油、なすを入れ、しんなりするまで炒めて一旦とり出す。
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4
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豚ミンチを炒めて
茄子を入れ、合わせ調味料を加えて炒め合わせる
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5
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ごま油を回し入れて、器に盛り付け小ネギを散らして仕上げます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
うちにある材料で簡単に作りました(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
LUIZA
