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鶏三角は下ごしらえ済みのもの。白ネギは1cmの小口切り。オクラがガクを落とし、5mmの小口切り。
フライパンを火にかけ、鶏三角を炒める。脂が出てきたら火を強め、こんがりと焼き色が付くまで炒める。
白ネギを加え、更に炒め、白ネギに火が通ったら、オクラと調味料を加え、さっと炒め合わせる。
つくれぽありがとうです。気にいっていただき光栄です。