*バーニャカウダソースでクリームパスタ*
作り方
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バーニャカウダソースを作ります。
作り方はこちらから
【レシピID:5133340】
※市販のものでもOKです!
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※ 今回はむきえびを使いました。
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お鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させて塩(分量外)を加えパスタを茹でます。
同時進行でパスタソースを作ります。
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お鍋又はフライパンにオリーブオイルを引いてにんにくを入れて火にかけます。
にんにくを焦がさないように弱火で。
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えびを入れます。
えびに火が通り色が変わったまで炒めます。
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エリンギを加えて炒めます。
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生クリーム、牛乳、バーニャカウダ ソースを加えます。
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茹で上がったパスタとブロッコリーを入れてソースと絡めます。
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お皿に盛り付けてブラックペッパーとイタリアンパセリを添えて出来上がりです♪
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その他のパスタはこちら ↓↓
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◆ペスカトーレ◆
魚介の旨味たっぷり!
【レシピID:5139637】
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◆エビとイカのたらこクリームパスタ◆
生クリームたっぷり濃厚クリームパスタ!
【レシピID:5159473】
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◆ペペロンチーノ◆
基本のペペロンチーノ。
お好みの具材でアレンジ可能!
【レシピID:5162419】
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◆ボロネーゼパスタ◆
デミグラスソースにたっぷりの挽肉をプラスしたパスタソース。
【レシピID:5549309】
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コツ・ポイント
具材はなんでもOKです!
お好きな具材をチョイスして作ってみて下さい(^^)
お好きな具材をチョイスして作ってみて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
保存しておいたバーニャカウダソースを使って作りました。
保存してあるバーニャカウダがありましたらぜひ作ってみて下さい(^^)
市販のバーニャカウダでも問題なく美味しく作れます。
保存してあるバーニャカウダがありましたらぜひ作ってみて下さい(^^)
市販のバーニャカウダでも問題なく美味しく作れます。