節約!薄力粉の基本パン生地

強力粉より安い薄力粉だけを使った節約パンです♪ふわふわに仕上がること間違いなし!

材料 (1.5斤分)

薄力粉
400g
1個
卵と合わせて270ccに
砂糖
大さじ3
小さじ1と1/2
ドライイースト
小さじ1と1/2
バター
30g

1

HBに全ての材料を入れて生地を作る。

2

好みの形に成型し、2次発酵させる。

3

オーブンで210度15分焼く。

コツ・ポイント

我が家では、どんなパンも強力粉を使わずに薄力粉で焼きます。強力粉より、翌日もやわらかいのが特徴です。

菓子パンにしたり、お惣菜パンにしたり、好みで・・・。

このレシピの生い立ち

強力粉と薄力粉では、薄力粉の方が手に入りやすく安価だったので・・・。
レシピID : 514183 公開日 : 08/02/22 更新日 : 08/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/12/30

写真

牛乳で作りました。スキムがなかったのでクリープ笑安くて美味しい♪

sangori

つくれぽ、ありがとう!美味しそう♪

11/11/06

写真

牛乳に変えてマヨコーンとセサミパンに。満足な朝食ありがとう

ワコりんごちゃん

美味しそう~♪ 栄養も満点ですね。レポ、ありがとう!

08/06/03

First tsukurepo mark
写真

スキムミルクを忘れ、でも給食のみたいに懐かしく、美味しかったです

naomin1975

美味しそうな焼き色ですね♪つくれぽ感謝です♪