パプリカとサラミのサラダ

パプリカとサラミのサラダ
パプリカとサラミを使った簡単サラダです。ワインにも合いそう♡

材料 (3~4人分)

パプリカ
大2個
サラミ
15~20g
◎マヨネーズ
大さじ1
◎粉チーズ
小さじ2
◎牛乳
小さじ1/2
小さじ1/2

1

パプリカは種を取って細切りに、サラミもパプリカに合わせて同じくらいの細切りにする。

2

薄くオリーブオイルをひいたフライパンで、パプリカを強火で焼きつけるようにして炒める。

3

②のあら熱が取れたら、◎をよく混ぜ、サラミも一緒に和えて出来上がり♫お好みでブラックペッパーを振ってどうぞ♡

コツ・ポイント

今回は赤と黄のパプリカを1個ずつ使いました。サラミは70gのものを1/4本使用。

このレシピの生い立ち

開けてしまったサラミの消費。何にしようかなぁと悩みつつ、そろそろ使わなきゃいけないパプリカもあったので、合わせてサラダにしました。
レシピID : 514225 公開日 : 08/02/22 更新日 : 08/02/22

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あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。

(旧)ドキンたん
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中1(娘)小5(息子)小4(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

12/07/12

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あっさりな主食のサイドに良かったです♪美味しい組み合わせ☆

yuko&martin

10/09/12

写真

残り物のキャベツも入れちゃいました。リピしますね♪

ヒカルン

09/01/20

写真

残ってたパプリカが美味しいサラダに☆粉チーズ入れると美味しいね♪

さとみわ

残ってたパプリカで1品♪嬉しいな♪つくれぽありがとう~♡

08/09/25

First tsukurepo mark
写真

赤パプリカで。甘くておいしかった♪マヨチーズ最高♪リピします!

たけモモファイト

赤パプリカかわいいですね♫作ってくださってありがとう♡