お手軽♪ ドライカレー

お手軽♪ ドライカレー
カレーが食べたい!でも煮込む時間がない!!と言う時にお勧めです。 材料を切ってしまえば、あっという間に出来あがり~♪

材料 (4人分)

ツナ缶
1缶
豆腐
1丁
人参
1/2本
ピーマン
2個
玉葱
1/2個
市販のカレールー
1箱(5皿用)
サラダ油
適量

1

写真

人参・ピーマンは5㎜角、玉葱は粗い微塵切りにする。
豆腐は軽く水を切っておく。

2

写真

フライパンにサラダ油を引き、野菜を炒める。(ツナ缶がオイル缶ならそのオイルを使ってもOKです)

3

写真

野菜に軽く火が通ったところで、ツナ缶と手で崩しながら豆腐を加えてさらに炒める。

4

写真

カレールーを加えて混ぜます。全体によく混ざったら出来上がり!

5

2009.9.11写真変更しました。写真はターメリックライスです。

コツ・ポイント

普通のカレーとは違って水分がないので、パサパサ感が強ければ少し水を足してください。豆腐の水切りをしなくても大丈夫かもしれません。ピーマンが苦手な子供もカレーに誤魔化されてよく食べてくれます。

このレシピの生い立ち

スーパーのメニューカードで見かけました。共働き中にカレーが食べたいけど煮込む時間が・・という時によく登場してました。
レシピID : 514244 公開日 : 08/02/22 更新日 : 09/09/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/06/23

写真

豆腐が挽肉みたいな感覚でした★おいしかった!!!

おかぴーまんっ

トッピングがいいですね~♪れぽ感謝!です

08/07/03

写真

豆腐入りのドライカレーってヘルシーでいいですね♪しかも美味しい!

どらあん

れぽ有難う♪美味しそう~!夏はやっぱりカレーですよね(^^♪

08/04/04

First tsukurepo mark
写真

豆腐入りでヘルシーだし、ルーを使ってお手軽だね♪味見したら美味♪

cocoaimama

つくれぽ有難う♪いい感じですね。アレンジ楽しみにしてます!

cocoaimama 2008年03月24日 13:00
日記がないようなので、こちらにすみません(^^)
はじめまして♪『豚とキャベツのミルフィーユ』のcocoromamaです(^^*)
とっても美味しそうな写真でレポありがとう!
また、お腹すいてきた(^^*)

こちらのレシピ美味しそう♪今度カレーするときに試してみよう!
コラボとかありですか??
レシピ持って帰りますね(^^)♪
これからもよろしくお願いします!

たまちょん 2008年03月24日 13:32
cocoaimamaさん、こんにちは!『豚とキャベツのミルフィーユ』のつくれぽを送ったたまちょんです。美味しかったです!旦那の分まで食べそうになったくらい・・汗 2歳の娘も苦手なキャベツを食べました~♪

このカレーは簡単なので是非どうぞ!コラボ大歓迎です!
cocoaimama 2008年04月04日 12:02
今から冷まして、アレンジするね♪
cocoaimama 2008年04月04日 18:54
生地がちょっと失敗。
また考え直します。
気長に待っててね~(´∀`)♪
cocoaimama 2008年04月07日 18:53
中華まん(カレー)にアレンジしました♪
ありがとう!(^^*)
美味しかったよ~!!
たまちょん 2008年04月08日 07:15
cocoaimamaさん
アレンジ有難う!美味しそうです!!
私もレシピいただいて挑戦しま~す。出来たらつくれぽしますね(●^o^●)

ぺっちん 2008年04月14日 14:27
たまちょんさん 初めまして♪

このレシピ気になっています~♪
材料の ツナ缶ですが、私は3,4缶結束のツナ缶使っていますが
小さい缶でもいいですか??

それとも1コ売りの大きい缶詰の方がいいいのですか??

すみません、変な質問で・・・o(_ _)oペコペコ 
たまちょん 2008年04月14日 14:51
ぺっちんさん、こんにちは!

3,4缶結束のツナ缶と1缶8~90gのツナ缶ですよね?
これでOKです。今回はオイル無添加のスープ煮タイプを使っていますが(離乳食で使うので)、オイル缶なら炒める時のサラダ油の替わりにツナ缶のオイルを使うとさらに美味しくなりますよ!
是非やってみて下さい!(カロリーが気になる時は止めてくださいね・・)
ぺっちん 2008年04月16日 11:47
たまちょんさん ありがとうございま~す\(*^▽^*)/

すぐには無理ですが作ってみたい1品です。o(_ _)oペコペコ