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メープル グラノーラ

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Description

ヨーグルトと一緒に

材料

オーガニックジャンボオーツ
250g
米粉
50g
強力粉
30g
油（太白ごま油かココナツオイル）
80g
ナッツ（くるみ、アーモンド、マカダミアナッツ等）
100g
メープルシロップ
140ml
ドライフルーツ（レーズン、クコの実、ブルーベリーなど）
100g

作り方

  1. 1

    オートミールと米粉、強力粉をすり混ぜる

  2. 2

    1にオイルを加えて混ぜる

  3. 3

    2にナッツ類（くるみ アーモンドは1/3位にカット）を加えてさっくり混ぜる

  4. 4

    3にメープルシロップを加えて混ぜる

  5. 5

    4を天板に1センチ位に広げて、170度のオーブンで15分焼く

  6. 6

    オーブンから一度出して、焦げやすい端の方を中に寄せたり、塊を崩して、更に170度で15分焼く

  7. 7

    こんがり焼けたらオーブンから出して、ドライフルーツを加えて、天板に載せたまま冷ます

コツ・ポイント

ナッツ類はくるみを多目（半量くらい）
天板に載せたまま冷ますとサックリ

すぐに食べない分は冷凍。そのまま食べても美味しいです

このレシピの生い立ち

自分用メモです
粉を米粉に、オイルをココナツオイルに変えたら美味しくできたので
レシピID : 5142484 公開日 : 18/06/27 更新日 : 18/07/02

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メープル グラノーラ
by i_zmyy