お手軽！レンジで めんつゆ

レンジであたため中、結構ぼこぼこ泡立つので、耐熱容器は深さのあるものがいいです。私はそのまま量れるので、計量カップを使っています。
だしは、私は糸昆布、かつお節の粉末、煮干しの粉末白だしから2種類位組み合わせて使う事が多いです。

市販のつゆは 苦手な食材が入っていたりするので、あるもので、簡単に出来るように、考えました。鍋でも出来ますが、焦げ安いです。