簡単！魚介系つけ麺スープ
兎きなこ
作り方
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1
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先に別の鍋でお湯をわかしておく(麺を茹でる用)
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2
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★以外の材料を全て小鍋に入れる。
かつおぶしは魚粉をイメージして細かく砕きながら入れる
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3
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沸騰させて、2~3分煮る。
(この間に麺を茹でておくと◎)
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4
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★の材料をお好みで入れたら完成！
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5
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麺は熱盛り冷盛おこのみでどうぞ♡
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コツ・ポイント
かつおぶしは細かくしておくと、麺に絡んでとってもおいしいです(∗ ˊωˋ ∗)
もっと濃いめが好きな人は、かつおぶしorだしの素を少し足してみてください！
もっと濃いめが好きな人は、かつおぶしorだしの素を少し足してみてください！
このレシピの生い立ち
実家の近くの魚介系つけ麺のお店をイメージしながら作ってみました。ずぼらなので計って煮るだけ（笑）
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兎きなこ
