手羽元のみそ焼き

手羽元のみそ焼き
*お弁当*おつまみ*BBQにもぴったり!
手羽元のみそ焼きが「金山寺漬の素」を使って簡単!に出来ます

材料 (2人前(6本))

手羽元
6本(約300g)
金山寺漬の素
60g

1

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手羽元の骨の両側に切れ目を入れてひらきます

2

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ビニール袋に1の手羽元と金山寺漬の素を入れてよくもみ込みます

3

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冷蔵庫で1時間くらい寝かす

4

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トースターのトレーにクッキングシートを敷き、3の手羽元を並べる

5

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トースターで片面5分焼いたら裏返して5分焼く

6

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肉の大きさにより時間を調節してください

7

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盛り付けたら出来上がり

コツ・ポイント

1で切れ目を入れて開くと味が良くしみ込んで、火の通りも良くなります。
そのままでも出来ますが、焼き時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

味付けは金山寺漬の素のみでシンプルに作りました。
レシピID : 5143618 公開日 : 18/06/28 更新日 : 18/06/28

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