材料4つ!島バナナ♡アイスクリーム

材料4つ!島バナナ♡アイスクリーム

Description

材料4つで簡単・経済的♡

糖度が高くて美味しい、沖縄の島バナナ。
夏はひんや〜りクリーミーな美味しさを味わいましょ♪

材料

熟した島バナナ
3本
1パック
1〜2個
砂糖
25g

作り方

1

2つボウルを用意し、1つのボウルで生クリームをツノが立つまで泡立て、もう1つのボウルに卵とバナナと砂糖を入れて混ぜる。

2

2つのボウルの中身を混ぜ合わせ、タッパーなどの容器に入れて、冷凍庫で冷やし固めれば出来上がり♪

3

※卵は卵白を分けてメレンゲを作ると、仕上がりがふんわりなめらかに。レシピ通りに泡だてずに混ぜ合わせるとシャリシャリ感が♡

コツ・ポイント

卵と島バナナと砂糖は、普通の泡立て器でドロドロ〜になる感じに混ぜ合わせればOK!
多少のバナナ感が残っていた方が、見た目的にも美味しいです。
優しい自然な甘さなので、砂糖量はお好みで調整を〜

普通のバナナで作る場合は1〜2本くらいかな。

このレシピの生い立ち

黒くなった島バナナ救済と、夏バテ気味の私救済?!のために、簡単で冷んやり美味しいアイスクリームを作りたくなって♪
レシピID : 5143784 公開日 : 18/06/28 更新日 : 18/07/09

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