チョコとくるみ入りココアロールブレット

チョコとくるみ入りココアロールブレット
ココア生地にたっぷりチョコとくるみを巻き込みました!
おやつに最高です!!

材料 (1斤分)

チョコレート
100g
くるみ
大さじ4
ココアパウダー
大さじ3
北海道美瑛産強力粉
200g
北海道バター
20g
8.5g
3.8g
1個
60ml
牛乳
50ml
ドライイースト
3.5g

1

チョコレートとくるみは包丁で細かく刻む。
卵は割りほぐす。

2

パンケースに強力粉・ココアパウダー・バター・きび糖・塩・卵・水・牛乳を入れる。
ドライイーストを指定の場所に入れる。

3

メロンパンコースを選んでスタートする。

4

合図がなったら記事を取り出し、パンケースの幅に合わせて薄く延ばす。
チョコレートとくるみをちりばめて生地を巻き、再びパンケースに入れスタートボタンを押して焼く。

5

焼きあがったらすぐにパンケースから取り出し、荒熱をとる。

コツ・ポイント

愛を込める。
ナショナル ホームベーカリー 1斤タイプ SD-BM101-D使用。
無塩バターが売り切れていたので、有塩バターを使いました。

このレシピの生い立ち

妹からバレンタインチョコを作った時に余った、チョコとココアパウダーを貰ったので。
レシピID : 514469 公開日 : 08/02/23 更新日 : 08/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」