台湾マンゴーのうま辛い冷やし素麺♪

台湾マンゴーのうま辛い冷やし素麺♪

Description

夏ハデ防止にどうぞ〜夏の暑い日にお勧めの冷やし素麺レシピです♪

材料 (3人分)

豚バラ
お好み量
マンゴー
1/2玉
台湾愛滋味甜辣醬(甘辛いタレ)
5大匙
50c.c.
丸天
3枚
玉葱
1/4個
ピーマン
1/2個
かんぴょう
1/4個
白ゴマ
1小匙
サラダ油
1大匙
素麺
1袋

作り方

1

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作る方法はマンゴー辛い絹ごしを参考https://cookpad.com/recipe/5144962 #cookpad

2

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鍋に水を入れて沸騰したら素麺を入れて約4分茹でる。茹で上がったらザルに移して冷水で流す。

3

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熱しいフライパンにサラダ油を入れ、丸天と豚肉を焼いて、かんぴょうと人参等野菜を入れて炒め、甜辣醬と水を入れて炒めます。

4

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素麺を皿に盛り、(3)の具材とソースを乗せたら、少し白ゴマを振り上げて、完成です♪

5

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マンゴー辛い絹ごし豆腐とマンゴー冷やし素麺、暑い夏のお勧め料理です♪

6

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絹ごし豆腐のは置かず、素麺のは主食に最適〜夏ハデ防止にどうぞ〜ぜひお試しください♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏の甘辛いレシピを作りたくて、絹ごし豆腐と素麺の二つ料理2回試作し誕生しました〜
夏にお勧めです♪
レシピID : 5144963 公開日 : 18/08/26 更新日 : 18/08/26

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