さくらんぼとすもものジャムの画像

Description

頂き物のさくらんぼとすもも。
沢山頂いたので、作ってみました。

材料 (さくらんぼとすもものジャム)

5個
三温糖
200g
レモン汁
大さじ3杯
はちみつ
適量

作り方

  1. 1

    さくらんぼとすももを軽く水洗いして鍋に入れる。

  2. 2

    三温糖、レモン汁を入れて火にかけ、中火で温める。

  3. 3

    沸騰してきたら、弱火にして
    焦げないように、時々かき混ぜながら20分くらい煮る。

  4. 4

    汁気が少なくなったら、はちみつを入れて、好みの甘さに調整したら、火を止めて、種を取り除き、出来上がり。

コツ・ポイント

吹きこぼさないように火加減を調整して下さいね。

このレシピの生い立ち

沢山頂いたので、ご近所にもお裾分けしたにも拘らず、なかなか減らない量だったので、傷まないうちに美味しく食べたくて作りました。
すももやさくらんぼを下さった方に感謝です。
レシピID : 5145412 公開日 : 18/06/29 更新日 : 18/06/29

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