糖質オフ*ハラペーニョトマトパスタ
Description
ピリッと美味しいハラペーニョソースを使ったトマトパスタです☆
材料
(2人分【糖質32.4g/1人】)
糖質50%OFFパスタ(はごろもポポロスパ・カーボフ)
160g
MCTオイル
10g
40g
ニンニク(みじん切り)
1/2カケ(約3g)
1/2個(約100g)
200g
1個(約200g)
*糖質60%OFFケチャップ(ハグルマ)
30g
*ハラペーニョソース(アリサン)★
10g(お好みで増減)
*化学調味料無添加コンソメ(マギー)
1本
6g
バジル★
お好み
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※( )内のg数は下準備後の分量で栄養計算と調理の目安にしています。
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※★は栄養計算に含まれていません。
作り方
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1
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パスタを茹でる。※カーボフの湯で時間は10分と表記がありますが、11~12分くらいがベストです。
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4
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玉ねぎは半透明にになってきたら、豚ミンチを加えてさらに炒める。
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5
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お肉の色が変わってきたら、小さく切ったトマトを加え、水分が出るまで炒める。
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6
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トマトの形がなくなってきたら、*の材料を加えて、とろみが出てきたらソースの完成!
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7
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茹で上がったパスタを湯切りして、MCTをかけて混ぜ合わせてお皿に盛る。
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8
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6のソースと粉チーズやお好みでバジルをトッピングして完成!
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9
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「カーボフ」を使用。
https://lowcarbhouse.thebase.in/items/10241146
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無添加ケチャップ。
https://lowcarbhouse.thebase.in/items/11547260
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MCTオイル。
https://lowcarbhouse.thebase.in/items/7322313
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紀文の糖質0g麺1袋で作った場合の糖質量は、1人分で11.1gになります。
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デリカーボのパスタ120gで作った場合の糖質量は、1人分で21.9gになります。
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デリカーボ低糖質パスタ。https://lowcarbhouse.thebase.in/items/7187524
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レシピ本を出版☆
https://www.amazon.co.jp/gp/product/4865134395
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糖質オフ商品等を扱うネットショップ☆
https://lowcarbhouse.thebase.in/
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コツ・ポイント
●糖質量はパスタの種類で調整可能です。
(例)紀文の糖質0g麺1袋で作った場合の糖質量は、1人分で11.1gになります。デリカーボの低糖質パスタ120gだと1人分21.9gに。
※材料の★は栄養計算に含まれていません。
(例)紀文の糖質0g麺1袋で作った場合の糖質量は、1人分で11.1gになります。デリカーボの低糖質パスタ120gだと1人分21.9gに。
※材料の★は栄養計算に含まれていません。
このレシピの生い立ち
●アリサンのハラペーニョソースを入手したので、美味しいトマトパスタを作ってみました。