ノンオイルでヘルシー☆豚肉の生姜焼き
Description
油を使わずヘルシーだけど味はしっかりおいしい☆2012年7月13日100人感謝♪先に肉を焼くので肉の旨みが楽しめます。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
先にたれにつけて焼くレシピもありますが、先にフライパンで焼いておき、たれをからめて焼くほうが豚肉の味が生かされる気がします。家族が多くて食事時間がまちまちな場合、4までの過程を先に作っておき、食べる直前に5の過程を作るとおいしいです。
このレシピの生い立ち
主人が生姜焼きを好きなので、いろいろ作ってたどり着いたレシピです。これは、油っこくないけど味はこってりとして、豚肉の味がいかされるレシピだと思います。