ソーダカツオの角煮つけ

ソーダカツオの角煮つけ

Description

本つゆ便利です

材料 (1人分)

ソーダカツオ
1匹
本つゆ
60cc
150cc
30cc

作り方

1

ソーダカツオを5枚下ろしに、血合い中骨、スジを取りブツ切りに
3cmぐらい

2

材料を全部いれ強火で沸騰したら二重蓋で弱火で15分
アルミホイルの落し蓋と鍋の蓋で二重に蓋をします

3

直ぐ食べても、冷まして食べてもお好きな方で。

コツ・ポイント

二重の落し蓋

このレシピの生い立ち

ソーダカツオが釣れたので!
レシピID : 5146150 公開日 : 18/06/29 更新日 : 18/06/29

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