下味冷凍☆鶏むね肉のみそマヨ炒め♪

下味冷凍☆鶏むね肉のみそマヨ炒め♪

Description

下味をつけ冷凍するので、解凍後は焼くだけ簡単時短調理
小分けに冷凍してお弁当用の作り置きも♪
レシピ本に掲載されました

材料 (3~4人分)

むね肉
2枚
★みそ
大2
★しょうゆ
大2
★マヨネーズ
大2
★砂糖
大1
★にんにく、しょうが、コチジャン
お好みで♪
適量

作り方

  1. 1

    むね肉を火が通りやすい用にそぎ切り一口大に切る

  2. 2

    ★の調味料をジップロック等の冷凍保存袋に入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    2の袋にむね肉を入れてモミモミして、冷凍庫へ♪

  4. 4

    解凍後はごま油を熱したフライパンで焼いて完成♪

  5. 5

    写真

    写真はキャベツ、玉ねぎと一緒に炒めました

  6. 6

    クックパッドニュースに掲載されました(^^)

  7. 7

    写真

    2019.4.9発売 宝島社
    『感動の冷凍おかず』
    に掲載されました(P35)

  8. 8

    写真

    2021.8.25発売
    cookpad クックパッドプラス秋号に掲載されました。
    作ってくれた皆さんありがとうございます

  9. 9

    「下味冷凍☆むね肉でしょうが焼き風」もお勧め♪

    レシピID 5392610

  10. 10

    「下味冷凍☆簡単♪牛肉と玉ねぎの甘辛炒め」
    レシピID:5151399

コツ・ポイント

下味がついているので解凍後は焼くだけでOK♪
お好みで冷蔵庫にある野菜と炒めるとボリュームも出ます
1度冷凍することで、むね肉のパサパサ感がなくなるので、冷凍してからの調理がお勧めです

このレシピの生い立ち

時間のある時にまとめて冷凍して、時短調理したかったので

つくれぽ300件超えました。(*˘︶˘人)感謝☆
レシピID : 5146207 公開日 : 18/07/06 更新日 : 22/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

544 (480人)
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2023年1月26日

簡単&味がしっかり染み込んでいて美味しい!下味冷凍、もっと他の味付けでもやってみたくなりました!

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2023年1月16日

作り置きに大活躍です!ありがとうございました♡

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2022年12月11日

鶏胸肉お得セットで買ったんで下味冷凍しました。何時もリピしてるくらい楽だし美味い

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2022年12月8日

キャベツ4分の3玉と炒めました!お肉しっとり美味しかったです!胸肉の特大安売りパックを購入したら、これ必ず仕込みます!

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