混ぜるだけ!オシャレなティラミス

混ぜるだけ!オシャレなティラミス
ベリーミックスが程よくソースのように混ざって、とても美味しいです!

材料 (小カップ6〜7個)

クリームチーズ
200g
オレオ
5〜7枚くらい
砂糖
大さじ3〜4
冷凍ベリーミックス
お好きな量

1

冷凍ベリーミックスを使いたいだけ解凍しておく。

2

クリームチーズを常温にしておく

3

オレオをジップロックに入れて砕く。

4

生クリームに大さじ3〜4のお砂糖を入れて、ハンドミキサーでつのが立つくらいの硬さまで混ぜる。(氷水に冷やしながら)

5

常温に戻したクリームチーズをゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。

6

なめらかになったクリームチーズの中に生クリームを入れ混ぜ合わせる。

7

カップの中に砕いたオレオを敷き詰め、その上に5)を適量入れる。次にお好みでベリーミックスを入れ、更にまた5)を入れる。

8

最後にココアを茶こしなどでふるいながらかけて出来上がり!

コツ・ポイント

作りたてよりも、しっかりと冷やした方が、ティラミスも固まり、ベリーミックスが染み込み、砕いたオレオも水分を含んでカステラのような食感になりとても美味しいです♫

このレシピの生い立ち

子どもま大人も食べられるスイーツが作りたくて!
レシピID : 5146318 公開日 : 19/02/28 更新日 : 19/02/28

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