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☺レンジで簡単♪しっとりサラダチキン☺

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Description

♥話題入り感謝♥大人気のサラダチキンをレンジで簡単に♪
ラップに包んで冷凍しておけば、食べたい時に食べられて便利ですよ☆

材料 （鶏むね肉２枚分）

鶏むね肉
２枚（６００ｇ前後）
塩
小さじ１
砂糖
小さじ２
料理酒
大さじ２

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は３等分の削ぎ切りにする。
    耐熱皿に切った鶏むね肉を入れ、塩・砂糖・料理酒をもみ込み、ふんわりとラップをかける。

  2. 2

    ５００Ｗのレンジに５分かける。
    さらに５００Ｗのレンジで５分かけ、パサ付かないようにラップをしたまま冷ましたら完成♪

  3. 3

    冷凍して保存する場合は１つずつラップに包んでください。

  4. 4

    蒸し汁も美味しいので、水と塩少々と小ねぎなどを足してチキンスープとしてお楽しみください♪

  5. 5

    写真

    2019.04.05
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・５００Ｗのレンジに５分＋５分かけてください。一気に１０分かけてしまうと、鶏むね肉が爆発しちゃったりするので。
・脂分も気にしているストイックな方は、完成後、鶏皮は取り除いてください。私は食べちゃいますが(^^;

このレシピの生い立ち

売っているサラダチキンも美味しいけど、手作りすればもっと美味しく作れて、おまけに節約に（笑）レンジで手軽に作れるレシピを考えました(*´▽｀*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
レシピID : 5146368 公開日 : 18/10/06 更新日 : 20/05/18

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hirokoh
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