韓国風 チーズドック
Description
外はサクッと 中はとろーりで
食べ応えがあり 満足感◎
食べ応えがあり 満足感◎
材料
(2人分)
作り方
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1
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1.ソーセージは半分にして
竹串にさけるチーズと一緒に刺す
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2
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2.《生地作り》
ホットケーキミックス (100g)と
水(70〜90)を混ぜていく
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3
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↑ 生地はドロドロにならず
ひとかたまりになる程度にする
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4
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4. 1.で作った 串に生地を巻きつけていく
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5
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5.生地がついた串に そのままパン粉をつける
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6
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↑卵液につけてからでもok!
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7
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6. 油を170度にしておいて、
あったまったら じっくりと
きつね色になるまで揚げていく
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コツ・ポイント
揚げる時に 早くに油からあげてしまうと
中が生焼け状態になってる場合があるので
しっかりと あげてください〜!
中が生焼け状態になってる場合があるので
しっかりと あげてください〜!
このレシピの生い立ち
最近流行ってますが、
食べにいくと 案外高いので
家で簡単に 美味しく作れるのでは、、!
と 作ってみました(^O^)
食べにいくと 案外高いので
家で簡単に 美味しく作れるのでは、、!
と 作ってみました(^O^)
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