中力粉でドッグ用パン

中力粉でドッグ用パン
中力粉で作った少しもっちりめのドッグ用パン。
ふっくら美味しいよ~(^^♪

材料 (6個)

200g
☆ドライイースト
1.0g
☆ぬるま湯
150cc
☆砂糖
小2
☆塩
小1/2

1

☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

2

ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。

3

パン生地を細長く成形し、2次発酵させて約2倍になったら、180度で約15分焼いて出来上がり~♪

4

写真

ウインナーや卵をサンドして、ホットドッグを作りました。
美味しかったよ~♪

コツ・ポイント

しっかり捏ねて、生地もしっかり止めて。
水分は、粉や季節によって調整してね。

このレシピの生い立ち

ドッグ用のパンを作りたくて作ってみました。
レシピID : 514699 公開日 : 08/02/23 更新日 : 08/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/02/12

First tsukurepo mark
写真

きゅうりとマヨで^^*こしがあって美味しかったです!

なつみかんDX

キュゥリのパリパリした食感のドッグサンド、美味しそう♪