豆腐のみぞれ味噌汁♪大根おろしを入れて♪

豆腐のみぞれ味噌汁♪大根おろしを入れて♪

Description

豆腐の味噌汁に、大根おろしを入れました♪大根の風味とおろしの食感がさっぱりしてとても美味しいですよ!

材料 (4人分)

豆腐
1/2丁
ねぎ
20g
大根おろし
30g(大さじ2)
油揚げ
20g
小さじ1
味噌
大さじ1

作り方

1

豆腐は、サイコロ状に切ります。ねぎは斜め切りにします。大根はおろします。

2

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豆腐・ねぎ・大根おろし・油揚げを鍋に入れて、水を入れて煮ます。

3

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煮立ってきたら、本だしを入れます。

4

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最後に味噌を入れて溶かします。少し煮て完成です♪

5

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大根おろしがとても美味しいです♪

コツ・ポイント

大根おろしした時の大根の汁もそのまま全て入れて下さい♪

このレシピの生い立ち

大根おろしを入れると、まろやかな味噌汁になります♪大好きで大根がある時はよく作ります♪ぜひ一度作ってみて下さい♪
レシピID : 5147012 公開日 : 18/06/30 更新日 : 20/07/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

20/02/20

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大根おろし入り❢良いですね(๑•᎑<๑)美味しく頂きました♪感謝

ピロミ♡

19/12/31

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えのきも参加で♪風邪ひきの体におろしの味噌汁優しく丁度いいです♡

YUKIKI☆

19/12/13

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昨晩♪大根の先余りがちで助かります!凄く美味しかった!!感謝☆

tamotan∞

19/11/23

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おろし増量で堪能しました♡食べるお味噌汁になった様でお腹も大満足です(*´꒳`*)ご馳走様でした

☆あいちゃん