鮭とほうれん草のミルクスープ

鮭とほうれん草のミルクスープ

Description

優しい味のミルクスープ。バターも小麦粉も使ってないのでヘルシーです!

材料 (1人前)

1切れ
ほうれん草
半束
牛乳
200ml
粉チーズ・クレイジーソルト・塩コショウなど
適量

作り方

1

ほうれん草を3〜4cm幅に切り、ラップにくるんで、柔らかくなるまでレンジでチン

2

1を水につけて冷やしておく

3

鮭を皮をとって一口サイズに切る。塩コショウを振っておく(クレイジーソルトみたいなものもアリです)

4

鮭をフライパンでこんがりするまで焼いて、焼けたらフライパンから取り出しておく。油をクッキングペーパーで拭き取る

5

フライパンに牛乳、お好みで粉チーズやコンソメを入れて中火にかける。

6

ある程度温まったら、鮭とほうれん草を入れて、ぐつぐつするまで2分くらい煮込んで完成!!

コツ・ポイント

私は低脂肪乳でも作れました。よりヘルシーですね!笑

このレシピの生い立ち

鮭とほうれん草と牛乳があったので、作ってみました!
レシピID : 5147255 公開日 : 18/06/30 更新日 : 18/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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とてもおいしかったのでごはんを入れてリゾット風にしてみました!

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18/12/25

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シャケ料理のアレンジ^ ^野菜もとれて良いですね^ - ^

☆ヤコちゃん☆

とっても美味しそうです♡♡素敵なレポありがとうございます✨

18/11/15

First tsukurepo mark
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野菜はある物で。鮭も野菜もたっぷり食べられて、体も温まりました♪

ひらり〜ん♪

とっても美味しそうです!レポありがとうございます♡